Asama Skalkniv 8 cm
Åtta centimeter blad, för det du gör i handen snarare än mot brädan: skala, kärna ur, putsa, skära bort. Den minsta kniven i köket och ofta den som används oftast.
279 kr
- Livstids garanti på tillverkningsfel
Skalkniven är inte en liten kockkniv — den gör ett annat jobb. Bladet på 8 cm är kort nog att du kan hålla arbetet i handen och styra kniven med tummen som stöd, i stället för att lägga allt på en skärbräda.
Skala äpplen, kärna ur paprika, putsa bort senor, skära ett kryss i en tomat, dela vitlöksklyftor. Det är småjobben som avgör hur smidig matlagningen känns.
Passar dig som redan har en större kniv och märker att du saknar precision i det små.
Välj något annat om du behöver en kniv som också klarar brädan — då är allkniven på 13 cm en bättre första kniv vid sidan av kockkniven.
Skötsel: handdiska och torka direkt efter användning.
Ytterligare information
| Vikt | 0,275 kg |
|---|---|
| Dimensioner | 20 × 2 × 1,5 cm |
| Blad | 8cm |
| Totallängd | 20cm |
| Handtag | Svart, nitat, med stålklack |
| Serie | Asama |


















